食品ロスに関する講演会


ページ番号1013661  最終更新日 令和2年2月25日


新型コロナウイルス感染症の影響に配慮し、中止となりました。
[画像]食品ロス削減ポスター(76.6KB)

中央区田名塩田にある株式会社日本フードエコロジーセンター(J.FEC)では、食品工場や飲食店等で余った食品を発酵飼料(リキッド・エコフィード)として生まれ変わらせています。
同社は優れた取組を行う企業として、平成30年12月に第2回ジャパンSDGsアワード「SDGs推進本部長(内閣総理大臣)表彰」を受賞し、令和元年12月に第20回グリーン購入大賞「大賞・農林水産大臣賞」を受賞しました。
今回は、同社の代表取締役高橋巧一氏を講師に迎え、国内外における食品ロスの実態や同社の取組、そして私たちが普段の暮らしで実践できることなどについて御講演いただきます。


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資源循環推進課(美化啓発班)
電話:042-769-8334 ファクス:042-769-4445


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