営業の施設基準など


ページ番号1007431  最終更新日 令和3年7月21日


営業許可を取得するには、営業施設の基準を満たす必要があります。どのようなお店を営まれるかによって、施設の基準が異なりますので、施設を設計される場合は、一度、保健所にご相談ください(下記に記載の無い項目についても必要となる場合があります)。

参考 飲食店営業に該当する場合の施設基準

その他の営業に該当する場合は、基準が異なりますのでご注意ください。

飲食店営業施設基準(抜粋)

受動喫煙対策

屋内は原則禁煙です。
屋内で喫煙するためには、受動喫煙対策が必要です。次のページを確認してください。


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生活衛生課(食品衛生班)
電話:042-769-9234 ファクス:042-750-3066

生活衛生課(津久井班)
電話:042-780-1413 ファクス:042-784-1222


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