教育・スポーツ・文化 よくある質問


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質問

小学校給食調理業務の委託化によって何か変わることがあるのか知りたい。

回答

業者に委託する業務は、調理業務とそれに付帯する食器の洗浄業務などです。

献立は栄養士が作成し、食材料を学校又は学校給食センターが購入することは、これまでどおりです。

2016年9月現在、小学校30校と1学校給食センターを民間委託しています。


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最終更新日: 2017年8月25日


学校保健課(給食管理班)
電話:042-769-8283 ファクス:042-758-9036


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